Ofício foi enviado ao Secretário de Agricultura e Pesca, Moacir Sopelsa.

   Com o objetivo de incentivar o turismo em Santa Catarina, bem como incrementar a geração de renda das famílias que vivem do cultivo da tilápia, Edinho Bez enviou ofício ao Governo do Estado, em especial ao Secretário de Agricultura e Pesca Moacir Sopelsa, pedindo que a Tilápia Fest seja incluída no calendário estadual de eventos.

    A festa, que acontece no município de São Ludgero, começou apenas com o propósito de incentivar o consumo da tilápia – peixe de sabor agradável e benéfico à saúde – e que acabou se transformando num evento com inegável potencial turístico. Na sexta edição, realizada no último dia 31 de maio, mais de 2 mil pessoas participaram do almoço, cujo cardápio incluiu os mais variados pratos à base de tilápia. Além de saborosa, a tilápia é rica em nutrientes, como as proteínas, e pobre em gorduras e calorias. Também contém selênio, que fortalece o sistema imunológico, equilibra os níveis de triglicerídeos e previne artrite, entre outras propriedades.

   Edinho esteve na Tilápia Fest e fez um pronunciamento em Brasília, na Câmara Federal, divulgando o evento para todo o Brasil. Ele explica que “houve um expressivo aumento no consumo deste peixe e isto movimentou toda uma cadeia produtiva que envolve o comércio de ração e de equipamentos, entre outros. Muitas famílias passaram a cultivar a tilápia como principal fonte de renda, melhorando assim a sua qualidade de vida. Iniciativas como esta devem servir de exemplo e, principalmente, receber apoio do poder público”, defendeu o Deputado Federal.